KOUMIYA
ちゃーしゅう自慢
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当店のこだわり


 チャーシュー


当店自慢のチャーシュ。独自の製法で秘伝のタレに漬け込みました。トロトロな肉質が口の中でとろける程、柔らかいです。


 スープ


厳選した素材を数種類、長時間煮込んだスープ。コクがあり、まろやかな味です。



 麺

オリジナルの配合で、スープとの相性を追求した麺です。コシがあり、スープとの絡みが程よくある当店だけの麺です。


Produce by KOUMIYA.
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